Literalicious is een culinaire reis door acht Nederlandse romans, een verhalenbundel en een cultuurschets. Literalicious is een literair kookboek met prachtige fotografie – soms geïnspireerd op een scène uit één van de romans, vaak ook op een gevoel dat een verhaal bij de lezer oproept. Tien chefkoks ontwikkelden in hun restaurantkeukens de recepten voor een literair viergangenmenu. Zij lieten zich veelal aanmoedigen door de gastronomie en eetcultuur in de romans. Recepten en foodfotografie worden afgewisseld met interviews met de chefkoks en korte essays over de rol van eten in de boeken,Eline Vere, Louis Couperus, restaurant Basaal, Den Haag, Reizigers bij een herberg, H.M. van den Brink, restaurant Destino, Rotterdam, Het hemelse gerecht, Renate Dorrestein, restaurant ’t Diekhuus, Terwolde Gelderland, Paralipomena orphica, Harry Mulisch, restaurant De culinaire werkplaats, Amsterdam, Delle Weel, Anjet Daanje, restaurant ’t Amusement, Arnhem, Begeerte heeft ons aangeraakt, Bert Natter, restaurant ’t Korensant, Molenrij Hogeland Groningen, Troost, Ronald Giphart, restaurant Les Arômes, Wahlwiller-Wittem Limburg, De avonden, Gerard Reve, restaurant Greetje, Amsterdam, Gifsla, Jan Wolkers, restaurant Rebecca, De Waal (Texel), Het diner, Herman Koch, restaurant rotisserie Zott, Nieuwegein, Gazpacho de sandía, Potage Agnes Sorel, Romige soep van schorseneren en uitgebakken spekjes, Gillardeau-oester met zoetzure meloenparels en granite van meloen, Coquilles in de schelp gegaard met sinaasappel, Coupe van zwarte wortelmousse en sinaasappelsalade, Harder met spelt, groene asperges en pompoen, Krokante bloedworst met appelcompote, Kreeft op meloen met een kleine kruidensalade, Rol van coquille Saint Jacques en krab met avocadocrème en grapefruit, Rouleau van zeewolf met zoet-zure prei en gele biet met koriander, voorgerechten, Tussengerechten, Dun gesneden zeeduivel met een bavarois van tomaat en saffraan, Gebakken kabeljauw met pompoenpuree, hazelnoot en paddenstoelen met kerriesaus, Gemarineerde zwarte truffelaardappeltjes met tuinkruiden en Turkse yoghurt, Groninger lasagne, Houtduif met cacaoravioli, Kabeljauw met gebakken venkel en Noilly Prat-saus met venkelbloesem, Lichtgerookte varkenswang, knapperig gebakken met salsa verde en kokkels, Pasta met een pesto van zwart sesamzaad, Pijlstaartinktvis gevuld met rijst, butifarra en groenten, Tarbot op een mousseline van knolselderij met een saus van venkel en cashewnootjes, Hoofdgerechten, Duif uit de Loire met portsaus, groene groenten en aardappelrösti, Gebraden duif met knolselderijcrème, jonge bietjes en een compote van spruitjes en eigen jus, Gebraden lamsrack met geblancheerde sperziebonen, nicola’s uit de oven en een eigen jus, Gestoofde wang van het Ibérico-varken met piquillo pepers, Gevogelte in perkament papier, Kippenpoot gevuld met kippengehakt en truffel, saus van morilles en pommes Dauphine, Ree uit de Westpolder, Reebiefstuk met aardappelpoffertjes, pompoencrème en schuim van rode kool, Texels lam met zeekool en een compote van tomaten, Taarten, Crostata van bloedsinaasappel, Taart van gecarameliseerde vanillevla met aardbeien, Desserts, Appel in suikerkorst met tijm, Bluf van mokka en krokante amandelen, Gebakken oortjes, Ierse chocoladebom, Kruidig waterijs van zwart fruit, Rijstepudding met vanille, Tiramisu met wit koffieijs, Zomerfruit met yoghurt en yuzu-ijs