Preview Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek.
Bestel Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek
.

Het onvolprezen Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek van mevrouw J.M.J. Catenius van der Meijden. 1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland.

Reeds meer dan een eeuw: de Indische culinaire cultuur voor iedereen buiten Nederlands Oost-Indië toegankelijk gemaakt.

Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek – J.M.J. Catenius van der Meijden. 2014. paperback, formaat 21×15, 484 pagina’s, vaste boekenprijs EUR 49,90

Een uitgave van Edition Fac Simile, MMXIII. www.lalito.nl. ISBN 978-90-818875-7-1 | 9789081887571. NUR 442.

Bestel Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek.
Preview Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek
.

[Het boek is ook via de lokale boekhandel verkrijgbaar.]